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お店がリニューアルしてから大長今でお世話になっています。私は自他共に認めるお肉大好き「おにくちゃん」です。日々の出来事や、お店のこと、もちろん愛しいお肉のことなど、つれづれとつづって行きたいと思ってます。よろしくお願いします☆

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2010年10月

2010年10月 2日 (土)

タレのお話

こんばんは。
みなさんは焼肉屋さんに行かれて、お肉に何をつけて食べられますか?最近色々な薬味や塩こしょうを出される焼肉屋さんも多いなぁと感じますが、私はやはり焼肉屋さんと言えばそのお店ごとに違うタレ!をお肉につけて食べるのが大好きです(*´∀`*)

焼肉のタレと一言で言ってもお店ごとに個性があると思いますが私の好みは、少しとろみのあるみそ系ですね。何と言ってもホルモンとの相性が抜群です!!
あとキャベツにつけたり、ごはんにかけたり・・・。

初めて当店のタレを食べた時の感動は忘れられません!!まさに私好み!
少し甘めのとろっとしたタレ!ごはんにかけて食べてもやっぱり美味でした!

聞けば、マスター渾身のタレとのことで、試行錯誤を繰り返された秘伝のレシピだそうです。
以前、タレを頂いたので家で野菜炒め、焼きそばに使ってみたら、これまた美味(´∀`)

最近、当店のタレの大ファンのお客様のリクエストにお答えしてタレの販売も検討中です。ぜひ一度、当店のタレを(もちろんお肉も)味わいにいらしてください!あと、みなさんのお好きな焼肉の食べ方(たれ)があれば教えてくださいね。

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